一風堂
今日のランチ。
ラーメン業界トップの店が桶川にオープンした。早速食べてみた。
ルイボス茶、辛もやし、高菜、紅生姜が無料。
赤丸と半チャーハン、餃子を頼んだ。
ラーメンは流石に美味しい。スープは濃厚さっぱり系抜群。麺はストレートの細麺で余り味のないタイプ。
餃子も標準サイズより小さいが味は美味しく、ゆず胡椒で食べる。
チャーハンは久々に美味しいのを食べた。具がとても多くシッカリしている。最近YouTubeなどでよく見かける油の多いタイプ。私は油を鍋から切って炒めるチャーハンの方が好き。でも一風堂のはとても美味しい。
また、オープンキッチンで笑い声がありながらの調理に好感がもてた。
iPadでのオーダーでカードもOK
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